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2016年山东莱芜大蒜成本收益分析

2016-08-05 19:36:05 淮阳县祥瑞蒜业有限公司 阅读

山东省莱芜市物价局前期对羊里、大王庄等地大蒜定点监测户的大蒜种植成本收益调研表明,今年我市蒜价虽远高于去年,但由于去年底大规模寒潮引发的大面积减产,导致蒜农总体收益略低于去年。

一、大蒜种植成本

除去自留种折价、自用工折价、自营地折租等虚拟成本,单就物化成本,即农膜、土肥、复合肥、机耕、水、农药等费用来看,各监测户提供的数据同比去年变化不大,亩均在1100元(各监测户数据平均,下同)左右。

二、大蒜收益

今年大蒜收购价为4.5元/斤左右,远高于去年的2.25元/斤左右,同比增幅100%。蒜苔收购价为1.9元/斤左右,也要高于去年的1.75/斤左右,同比增幅8.57%。但产量方面,今年大蒜亩产1475斤左右,去年则为2650斤左右,同比减产44.34%,蒜苔亩产410斤左右,去年为1200斤左右,同比减产65.83%。综合计算,今年每亩蒜田收入为7416.5元,去年为8062.5元,同比降低5.01%。若去除成本,今年每亩蒜田纯收益为6316.5元,去年为6962.5元,同比降低9.28%。

三、个例分析

在莱芜市物价局的监测户中,有一户收益要比去年略高。主要原因是其去年种蒜时间较晚,寒潮来袭时大部分蒜苗还未顶破农膜,由于农膜对寒潮的有效抵御,使其蒜田受灾较小。

四、蒜价走势预测

依照往年走势来看,蒜价的最高点一般出现在农历中秋前后,就今年来说应在9月中旬。据此,我们预测,近期蒜价或会继续缓慢走高。

(山东省莱芜市物价局  张杰) 


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